ПАКЕТЫ  ДЛЯ КОПЧЕНИЯ  РЫБЫ И МЯСА

  НА ПРИРОДЕ И ДОМА


  
ИП Климочкин В.Ю.

 

 

 

 

Оглавление

 

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАКЕТА И ЕГО УПАКОВКА 

 

        Пакеты   изготовлены из пищевой фольги  ГОСТ 745-2003 с добавлением опилок из   ольхи, вишни и яблони.

      Объем   пакета  6   литров.  Пакет  предназначен  для приготовления продуктов   горячего копчения   в собственном соку.                 

        

         Далее на фото показана  упаковка  пакета:

  1. закладка рыбы в пакет  

  2. исполнение замка на пакете

  3. укладка пакета на место костра и засыпка углями

  4. готовый продукт через 25 минут после укладки в угли

 

 

 

 

 

               

ПРОДУКЦИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ НЕ ИМЕЮЩАЯ АНАЛОГОВ В МИРЕ.

Зарегистрировано  в федеральной службе по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам.

 

 

      Весь   секрет  быстрого, удобного  и  вкусного приготовления  продуктов горячего  копчения   заключается   в том, что  опилки тлеют в течении 10-15 секунд  в  дальнейшем  происходит процесс  приготовления  продуктов.

       Дым  от опилок   поступает  в  камеру  в первые   секунды    после  засыпки его углями,  а  так как на  пакете  сделаны  замки  создается вакуум в камере пакета  куда  уложены  продукты.

      Такая последовательность   происходит при  использовании  пакета при приготовлении  продуктов   горячего копчения   в духовом шкафу в домашних условиях. 

вверх

 

 

ПАКЕТ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ РЫБЫ, МЯСА И ОВОЩЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ  В  ДУХОВОМ ШКАФУ

 

     Пакет предназначен  для приготовления рыбы, мяса и овощей горячего копчения в собственном соку. Для этого необходимо разогреть духовой шкаф до 275 С –350 С, предварительно уложив в пакет продукты которые хотели использовать для приготовления (когда развернете пакет обратите внимание на надпись «верх», чтобы  правильно воспользоваться пакетом и уложить продукты).  После того как  духовка нагреется до необходимой температуры уложите пакет на решетку. (время приготовления указаны в таблице)

ТАБЛИЦА  КОЛИЧЕСТВА ИСПОЛЬЗУЕМЫХ  ПРОДУКТОВ И ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

КОЛИЧЕСТВО

500 гр

1.0 кг

Рыба

60-70 мин.

70-80 мин.

Курица , окорока куриные и т.д.

70-80 мин.

80-90 мин.

Мясо свинины , говядины

и т.д.

70-80 мин.

80-90 мин.

Овощи

45-55 мин.

60-65 мин.

 

РЕЦЕПТ:

        Свежую рыбу почистить от чешуи и  внутренностей, посолить и  посыпать белым перцем (по вкусу можно добавлять другие специи  и овощи ), затем уложить в пакет, завернуть открытый край пакета два раза сделав замок, положить на решетку в духовку. Через время определенное в таблице достать пакет, перевернуть его, надрезать его по периметру и открыть . Получается очень вкусная рыба горячего копчения в собственном соку.     

вверх

 

 

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ  ПАКЕТА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ  РЫБЫ И МЯСА НА  ПРИРОДЕ

       Для этого необходимо развести костер, предварительно уложив в пакет продукты. Когда костер прогорит , необходимо сдвинуть угли в сторону положить пакет на место костра и засыпать пакет углями (время и количество см. в таблице). Так же можно использовать мангал для приготовления шашлыков.

ТАБЛИЦА КОЛИЧЕСТВА  ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРОДУКТОВ И ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

количество

500 гр.

1.0 кг

Рыба

15-20 мин.

20-25 мин.

Курица , окорока

куриные и  т.д.

20-25 мин.

25-30 мин.

Мясо свинины,

говядины и т.д.

30-35 мин.

35-40 мин.

Картофель

25-30 мин.

30-40 мин.

 

 

   Универсальность пакета в том, что для горячего копчения можно использовать свежепойманную   рыбу, добытую на охоте дичь и купленные в магазине полуфабрикаты. Устройство пакета позволяет использовать свежезамороженные  продукты.

        Размеры пакета в упаковке очень компактны  150х320х3 мм.

        В коробке 50 штук пакетов.

        Изделие  запатентовано (патент на изобретение №2326541) . Избегайте контрофактной  продукции.

вверх

 

 

КАК ПРИОБРЕСТИ

 

        Пакеты можно приобрести почтой по наложному платежу (то есть оплата по факту получения товара на почте) не более 100 шт., но не менее 50 шт. Для этого необходимо сделать заявку по электронной почте или по телефону с указанием адреса и телефона покупателя.

       Оптовая продажа пакетов производится со склада в Москве за наличный или безналичный расчет не менее 200 шт.

        Отправку пакетов и качество продукции  гарантируется.

 

        Заказ можно сделать по электронной почте E-mail: jvklimochkin@kasimov.ryazan.ru

        Контактный телефон 8 9038387980

       

Реквизиты для платежей по оптовой закупке:

расчетный счет 40802810653050100242 Касимовское отделение №2612 Сбербанка России, Рязанское ОСБ № 8606  г. Рязань, БИК 046126614, К/С 30101810500000000614, ИНН 7707083893, КПП 622602001, ОГРН 1027700132195. ИП Климочкин Вадим  Юрьевич .

вверх

 

 

ПРАЙС  ЛИСТ

 

№ п/п

Количество шт.

  Цена рублей за 1 шт.

 1

  до 500

45

 2

  от 500 и более

договорная

        Есть возможность разместить заказ на пакеты  со своим товарным знаком и рекламой.

вверх